В каких местах реки-у истоков или в устье-каждый кубический метр воды обладает большей...

Большей потенциальной энергией обладает вода вблизи истока, потому что потенциальная определяется соотношением E=m*g*h
Из формулы видно, что чем больше высота, тем боьше потенциальная энергия