Переводишь массу в граммы. Затем ищи количество вещества, зная массу и молярную массу аммиака(она равна 17г/моль ),, путем деления массы на молярную массу аммиака. Затем количество вещества умножаешь на Nавогадро. И получится у тебя количество молекул