В каком из перечисленных веществ растворяются жиры вода , аминокислота, эфир, раствор NaCI
Эфиры,кстати,здесь не химия,а биология)
В воде ........................................................................
живи никогда в воде не растворятся,разве что только их соли будут диссоциировать
жиры*