Из 16 кг свежих груш получили 4 кг сушёных. Какую часть массы свежих груш составляет масса сушёных? Выразите эту часть в %. Сколько % массы теряется при сушке?
16/100=0.16кг - 1%
4/0.16=25% часть массы сушенных груш от массы свежих
100-25=75% теряют груши при сушке