С6H5COOH +CH3OH ---->С6H5COOCH3( сложный эфир метилбензоат) + H2O
Серная кислота там нужна, как водоотнимающее средство для смещения равновесия обратимой реакции в сторону образования продукта и создания кислой среды, она непосредственно в реакции этерификации не участвует