Функции белков:
-ферментативная(например
липаза ,пепсин-это белки)
-защитная(например белки -антитела)
-регуляторная(например гормоны(не все))
-двигательная(многие
белки входят в состав мышечных волокон)
-строительная(белки
входят в состав клеточного центра,ядра,мембраны и др.)
-энергетическая(при
окислении 1 гр. восвобождается 17,6 кДж)
-транспортная(гемоглобин
переносит О2 и СО2)
Удачи!!!