Там везде ковалентная полярная. Когда нужно изобразить механизм образования атомной связи, тогда нужно считать неспаренный электроны. У кислорода 2 неспаренных электрона на внешнем уровне: значит нужно написать эти две точки (электроны) отдельно. а остальные 4 спаренные, значит вместе. До завершения не хватает 2 электронов, а водороду - одного. Объединяем, чтобы всем всего хватило)