Квашеная капуста очень популярна в немецкой кухне и именно под немецким
названием известна в Англии и США. Во время Первой Мировой
войны люди стали относиться ко всему немецкому очень негативно и они нзвали этот продукт "Капуста
свободы". А еще в 2003 году, когда американские
войска вторглись в Ирак,
что во всех кафе картофель
фри стали называть"Картофель свободы", а гренки "Тосты свободы".