Существительные, имеющие только формы единственного числа.
1)Это такие существительные, обозначающие предметы, не считаемые и не сочетающиеся с количественными числительными, не имеют форм множественного числа. Например - сметана,пшеница.
2)А некоторые существительные обозначают считаемые предметы, но их единичность и множественность формой числа не выражается. -шорты,грабли. (это название парных или сложных предметов) - это и есть ваш ответ