Портфолио-это папка,где собраны работы,фотографии или иные материалы,призванные в полной мере отразить ту или иную тему вашей деятельности.Трудно сказать,что имелось ввиду в вашем случае.
В любом случае вам нужно принести папку с файлами формата А4,а чем их наполнить-уточните у учителя.