Вещества в растении передвигаются по проводящей ткани стебля. Органические вещества по ситовидным трубкам флоэмы (луб), которые образуют нисходящий ток, т.е. органические вещества передвигаются по стеблю вниз, от листьев к корню.
Для нормальной жизнедеятельности растения вода и питательные вещества должны поступать во все органы. Одна из важнейших функций стебля – транспортная. Она заключается в передаче растворов от органов почвенного питания – корней и органов воздушного питания – листьев ко всем органам растения.