Резко сожмите кусочек свежей апельсиновой корочки и выстрелите капелькой клеточного сока, содержащего эфирные масла, на огонь горелки -они ярко вспыхнут . что можно сказать о горючести сложных эфиров
Очевидно, можно сказать, что сложные эфиры легко горят.