Водяной пар конденсируется. поглощается ил выделяется при этом энергия?

Пар передает свою энергию тому объекту (т. е. выделяет энергию) , на котором он конденсируется. Именно поэтому можно получить термический ожог от пара, а предметы, на которые направлена струя пара, становятся горячими (т. е. поглощают энергию).