Чому в одісеї гомера ми тільки і п'ятій пісні зустрічаємося з головним героєм поеми?

Потому что именно так Гомер решил построить композицию своего произведения. С 1 по 4 песни идет описание того, что творилось дома у Одиссея в Итаке во время его отсутствия.