Думаю,вопрос стоит конкретно о изложении на ГИА,которое воспроизводится диктором (запись).
Если это так,то распишу,как это делаю я.
Слушаем текст,записывает все,что успеваем. Обращайте внимание на паузы,которые делает диктор. Длинная пауза - конец абзаца. Улавливаем суть текста. Оставляйте между словами большие пробелы,что при втором прослушивании дописать все,что не успели. Останется только сократить текст до 70-90 слов.
Удачи!