Свежие фрукты содержат 91% воды, а высушенные 19%. Сколько требуется свежих фруктов для приготовления 84 кг высушенных фруктов?
1 кг свежих фруктов содержит 100-91=9% мякоти. 1 кг сухих фруктов содержит 100-19=81% мякоти 84*0,81=68,04 (кг) мякоти в сухих фруктах 68,04*100:9=756 (кг) свежих фруктов надо взять. Ответ: 756 кг