Чем являются биополимеры?
Биополимеры - это ряд полимеров, которые встречаются в живой природе, то есть в живых организмах. К ним относятся: крахмал, целлюлоза, белки и нуклеиновые кислоты.
Белки - полимеры, мономерами которых являются аминокислоты. Имеется несколько уровней организации белковых молекул.