Однодольные. Их отличительные признаки:мочковатая корневая система, зародышевый корешок обыкновенно скоро перестаёт расти и заменяется придаточными корнями,стебли редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнутые, проводящие пучки на поперечном срезе стебля расположены беспорядочно,листья большей частью стеблеобъемлющие, всегда без прилистников, обыкновенно узкие с параллельным или дуговидным жилкованием,камбия нет, поэтому утолщения стеблей по типу двудольных или голосеменных не наблюдается,цветки обыкновенно построены по тройному типу: околоцветник из двух трёхчленных кругов,тычинок также два раза по три, плодолистиков три, реже вместо числа 3 в цветке наблюдаются числа 2 или 4,односемядольный зародыш.