31,6 + 2,3 = 33,9 км/ч - скорость парохода по течению реки
31,6 - 2,3 = 29,3 км/ч - скорость парохода против течения реки
74,58 : 33,9 = 2,2 ч - проплыл пароход по течению реки
131,85 : 29,3 = 4,5 ч - проплыл пароход против течения реки
2,2 + 4,5 = 6,7 ч - столько времени пароход был в дороге
1 ч = 60 мин 0,7 * 60 = 42 мин 6,7 ч = 6 ч 42 мин
Ответ: пароход был в дороге 6 часов 42 минуты.