Плод инжира содержит 70% воды,а плод сушеного-3,4%.Сколько надо взять инжира, чтобы получить 10 кг сушеного?
Берём сушеный инжир. Там 0,34 кг. воды (то есть 3,4 % от 10 кг.). Значит там 9,66 кг. сухого вещества. Эти же 9,66 кг. составляют 70% в свежем (несушеном) инжире. 9,66/0,7=13,8 кг свежего инжира надо взять. Ура!