Салат "Подсолнух"
200г. Куриной грудки отварить.
200г. Шампиньен - обжарить на расколенной сковороде в 20граммах ростительного масла, до легкого изменения цвета.
4 отваренных в крутую яйца.
100г. Твердого сыра.
3 яичных желтка.
100г. маслин без косточек.
100г. чипсы "Принглс".
Все ингридиенты вылаживаем слоями:
1) Куриная грудка;
2) Шампиньены;
3) Отваренные, потертые на терку куриные яйца;
4) Потертый на бурячную терку Сыр;
5) Потертые на мелкую терку желтки.
Каждый слой смазать майонезом. По краям розложить чипсы. ( Как лепестки у подсолнуха). Салат готов!