Всего 4 функции : окислительно-восстановительная, газовая, энергетическая и концентрационная.
Суть энергетической в том, что она реализуется прежде прежде всего фотосинтезирующими организмами. Как известно, главным поставщиком энергии является Солнце, а фотосинтезирующие организмы превращают энергию солнца в энергию макроэргических связей органических веществ. Ну и на фотосинтез расходуется 1% энергии Солнца, остальное поглощается оболочками Земли.