Помогите пожалуйста! Поясніть зміст речення: "З картоплі виробляють 20% крохмалю"

Из картофеля производится 20 % крахмала.

Например собрали 200 кг картофеля
200:100*20=40(кг)-крахмала получат из него.

делим на 100,узнаём 1 %,умножаем на 20,получаем 20 %