Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых...

0 голосов
113 просмотров

Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей?Помогите пожалуйста!


Биология (30 баллов) | 113 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
Правильный ответ
передача кислотных соединений разного происхождения..(жирового дрожжевого и растительного)из продукт в продукт вызывает порчу продуктов вплоть до отравления 
(46 баллов)