Плотность человеческого тела слегка больше плотности пресной воды.
Это видно из того грустного факта, что человек, лишённый возможности передвигаться (например со связанными руками) в пресной воде тонет.
А вот в морской воде (её плотность не сильно больше плотности пресной) может удерживаться на поверхности не шевелясь (на спине).