Палящий-прилагательное, так как обозначает признак предмета.
Начальная форма-(какой?)палящийПостоянные признаки:
Относительное прилагательное
Непостоянные:
а)в единственном числе
б)мужской род
в)в именительном падеже
Синтаксическая роль:
Скорее всего определение