Ну потому,что это важнейшие гормоны. Функции белков:
1) защитная
2) структурная 3) двигательная
4) запасная
5) транспортная ;
6) рецепторная
7) регуляторная
8) белки-гормоны участвуют в гуморальной регуляции
9) белки-ферменты катализируют все химические реакции в организме;
10) энергетическая