Мы любим повторять : " Говори просто, тебя поймут все ! " Действительно, употребление обыденных выражений привлекает собеседников, решает многие проблемы в один миг. Открытость приравнивается к общительности, доброжелательности. Выражение " что на уме, то и на языке " относится к людям, которые простодушны , бесхитростны, откровенны, а потому любимы окружающими.