Я думаю, что можно. Если эта профессия удовлетворяет моральные и материальные потребности. И первое, пожалуй, важнее.
Если человек хочит помогать людям и у него способности к самодисциплине, он сможет стать медиком и не захочет менять свою профессию. Так же и остальные специальности. Не даром говорят, что не бывает бывших медиков, учителей, инженеров и т. д.
Есть такое понятие, как "призвание". Можно сказать, что это призыв души плюс талант. И если был использован именно этот принцип, то до последнего вздоха человек будет с самоотдачей посвящать свое время и силы тому направлению, которое выбрал после учебы или еще раньше.