Семейство Розоцветные (класс Двудольные) - деревья, кустарники и травы.
Листья простые или сложные, очередные или супротивные.
Цветки - актиноморфные, обоеполые, белые (алые, розовые и др.). Околоцветник двойной, пятичленный. Чашечка состоит из 5 чашелистиков, венчик - из 5 лепестков. Тычинок неопределенное количество (до 40). Завязь может быть нижней, полунижней и верхней. Плод - орешек, листовка, коробочка, костянка. Характерны ложные плоды. Соцветия - кисти, метелки, простые зонтики, щитки и т. д.
Чаще всего употребляются в пищу (вишня, абрикос, слива, клубника, груша, айва) и служат декоративными украшениями. Плоды богаты витаминами, органическими кислотами. Эфирные масла роз используют в парфюмерной промышленности.