Было - 80 брикетов
Продано до обеда - 1/4 брикетов
Продано после обеда - 1/2 брикетов
Осталось - ? брикетов
1) 80 * 1/4 = 80/4 = 20 брикетов - продано до обеда
2) 80 * 1/2 = 80/2 = 40 брикетов - продано после обеда
3) 80 - 20 - 40 = 20 брикетов - осталось.