Яблука при сушінні врачають 84% своєї маси.Скільки отримаємо сушенних яблук із 300 кг.свіжих?
З 1 кг яблук отримуємо 16% сушених, або 160 гр, тоді з 300 кг 300*0,16 = 48 кг сушки