Помогите пожалуйста.
1)Сделайте вывод о ферментативной активности каталазы в живых и мёртвых клетках.
2)Какие внутримолекулярные связи разрушились в ферменте каталаза при варке картофеля ?
3)Какие факторы оказывают влияние на работу ферментов? Приведите примеры.