ZnO - оксид цинка:
ZnO + 2NaOH -сплавление-> Na2ZnO2 + H2O
ZnO + 2NaOH + H2O -> Na2[Zn(OH)4]
NH2-CH2-COOH - аминоуксусная кислота (глицин):
NH2-CH2-COOH + NaOH -> NH2-CH2-COONa + H2O (ведёт себя как кислота)
NH2-CH2-COOH + HCl -> [NH3-CH2-COOH]+Cl- (ведёт себя как основание)
Вот так вот.