Присоединение синильной кислотыСинильная кислота присоединяется к карбонильным соединением в условиях основного катализа с образованием циангидринов.Реакция имеет препаративное значение и используется в синтезе a -гидрокси- и a -аминокислот (см. лек. № 14). Плоды некоторых растений (например, горький миндаль) содержат циангидрины. Выделяющаяся при их расщеплении синильная кислота оказывает отравляющее действие.