Белки: движение, защита, транспорт кислорода.Углеводы: энергия, запасы, опора, защита, структура.Жиры: энергия, защита, резерв воды.Нуклеиновые кислоты: хранен. и передача наследственных признаков.Вода: транспорт веществ, участие в химическ. реакциях, растворитель.