Какие сложные углеводы (полисахариды) вы знаете? Где и при участии, каких ферментов они расщепляются на простые углеводы?
Крахмал,Клетчатка,Гликоген, Пектин. Сложные углеводы начинают расщепляться в полости рта. Все углеводы расщепляются в тонком кишечнике.
Спасибо большое :3