Любая химическая реакция сопровождается внешними признаками, по которым мы и судим о её протекании. Это:
1.Появление осадка.
2.Изменение цвета.
3.Выделение газа.
4.Поглощение или выделение теплоты.
Для протекания химической реакции необходимо несколько условий. Первое - приведение в соприкосновение реагирующих веществ; второе-измельчение веществ (наибольшее измельчение достигается растворением веществ) ; третье-для протекания многих реакций необходимо нагревание реагирующих веществ до определённой температуры.
Химические реакции можно выразить письменно, с помощью уравнений химических реакций, которые часто называют химическими уравнениями. Что же это такое?
Химическое уравнение-это условная запись химической реакции с помощью химических формул и коэффициентов.
При составлении уравнений реакций необходимо использовать закон сохранения масс веществ, открытый Михаил Васильевич Ломоносовым и А. Лавуазье. Масса веществ, вступивших в реакцию, равна массе веществ, получившихся в результате её. А вы знаете, что вещества состоят из атомов, поэтому при составлении химических уравнений, мы будем пользоваться правилом: число атомов каждого химического элемента исходных веществ должно равняться числу атомов в продуктах реакции. Определение. Изменения агрегатного состояния вещества, формы и размера тел, не приводящие к изменению самого вещества, называются физическими явлениями.
Физические явления широко используют в промышленности для получения нужных человеку изделий и чистых веществ. Многие методы очистки веществ и разделения смесей основаны на физических явлениях:
1. Перегонка и дистилляция основаны на разности температур кипения веществ. Используются для получения чистых жидких и газообразных веществ (получение нефтепродуктов, , дистилляция воды) .
2. Кристаллизация и выпаривание основаны на явлениях растворения и испарения. Используются для очистки хорошо растворимых веществ (получение морской соли, поваренной соли) .
3. Фильтрование основано на различной пропускной способности фильтров (специальных пористых материалов, которые применяются в пылесосах, противогазах, бытовых фильтрах для воды) .
4. Отстаивание (декантация) основаны на различной плотности веществ (водоочистительные станции, разделение несмешивающихся веществ) .
Вывод:
1. Физические явления – изменение агрегатного состояния вещества, формы и размера тела.
2. Физические явления используют для разделения смесей и получения чистых веществ.