Помогите!!! что будет если перекись водорода добавить в сырое мясо и отварное

0 голосов
107 просмотров

Помогите!!! что будет если перекись водорода добавить в сырое мясо и отварное


Биология (941 баллов) | 107 просмотров
0

в сосуде с отварныи мясом никаких реакций не будет, а для сырого характерно появление пузырьков, белой пены

Дан 1 ответ
0 голосов

С отворным мясом ничего не произойдет , а в сыром начнет сворачиваться белок в следствии чего будет выделятся белая пенка

(132 баллов)