1)производство средств производства для сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности;2)сельское хозяйство;3)транспортировка, заготовка, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.Иначе говоря, АПК как сложная система включает в себя три главных аспекта: компонентный, территориальный и организованный. Компонентный аспект структуры АПК состоит в наличии и связности отдельных отраслей, функциональных сфер (блоков) отраслей и агропромышленных (звеньев).В состав АПК входит более 100 отраслей и под отраслей народного хозяйства и ещё многие отрасли и под отрасли с ним связаны.Отрасли, входящие в состав АПК, можно сгруппировать в отдельные функциональные сферы (блоки):