Билет 2. Жиры как сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот, их состав и свойства. Жиры...

0 голосов
156 просмотров
Билет 2.
Жиры как сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот, их состав и свойства.
Жиры в природе, превращение жиров в организме. Продукты технической переработки
жиров.

Химия (12 баллов) | 156 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Решите задачу:

жиры, окисляясь, дают нашему организму энергию, которая расходуется на работу мышц, поддержание нормальной температуры тела.
Какие еще функции выполняют жиры в нашем организме? (жиры очень хорошо сохраняют тепло (хорошие теплоизоляторы), входят в состав клеточной мембраны, участвуют в образовании важных органических соединений)
(115 баллов)