Углекислый газ в природе — главный источник углерода для образования растениями органических веществ.
Человек широко использует углекислый газ для газирования фруктовой и
минеральной воды при разливе ее в бутылки. Вода с растворенным в ней
углекислым газом хорошо утоляет жажду.
Его применяют в холодильных камерах при сохранении мороженого, мяса и других продуктов