Пусть х - количество капусты
Тогда (х+1) - количество морковок
Т.к. всего овощей 5, то составим уравнение:
Х+х+1=5
2х+1=5
2х=5-1
2х=4
Х=4/2
Х=2 - количество капусты
Х+1 - количество морковок
х=2
2+1=3 - количество морковок
Ответ: 2 капусты и 3 морковки