Из-за климатических условий. В большей части - сухой и резко континентальный,ускоряет процессы выветривания => горы разрушаются
Но в прошлом климат был более влажным из-за чего глубокие ущелья прорезают горные хребты, поверхность внутренних плато пересечена системой русел, лишенных постоянных водотоков.