1. Подпиши названия типов химических реакций, которые происходят при превращениях:...

Крахмал -> глюкоза (изомеризация)
глюкоза -> этиловый спирт (спиртовое брожение)
глюкоза -> молочная кислота (молочнокислое брожение)
этиловый спирт -> углекислый газ (горение)