удельная теплоемкость это - "физ. величина равная кол-ву теплоты, переданного в-ву, чтоб нагреть 1 кг этого в-ва на 1С ". Следовательно зависит от массы (естессно плотности вещества и объема) , и разницы температур, на которую надо тело нагреть. От процесса теплопередачи не зависит!