Еж- хищник, потому что в неволе он питается насекомыми, оцепеневшими змеями и прочими рептилиями. Известно, что еж носит на спине яблоки, все думают, что ежи питаются ими, но это не так. Яблоки нужны ежам, для защиты своей кожицы от насекомых. Сок кислых яблок стекает на кожу и защищает её.
В зимней спячке ежи проводят больше 6 месяцев. Спит еж в норе, которая утеплена мхом свернувшись клубочком.