В первом приближении это синусоида, с максимумом около +30 в июне-июле и
минимумом около -20 в декабре-январе. Это у меня в Москве, у тебя
наверное цифры будут другие, смотря где ты живешь.
Более точно - это работа ровно на год, сидеть и, допустим, каждую неделю отмечать температуру.