Вчера мама пошла на день рождения к подруге и предупредила меня, что там задержится и рано не вернётся. Это мне было только на руку, как говорится. Можно и поиграть подольше. Я ей сказал, чтобы шла и не переживала.Не маленький!
Я решил действовать.Она жаловалась как-то раз, что не может найти времени напечь блинов, вот я и решил - займусь блинами! Ничего хитрого!
Позвонил Нинке. Спросил рецепт, как эти блины делать.Она сказала, что надо взять муку, яйцо и молока, всё перемешать.Вот и тесто.
Достал я муку из шкафчика. Взял миску, налил туда молока. Разбил яйцо .
А оно себе плавает в молоке и не размешивается! Я за ним ложкой гоняюсь, а оно - от меня. Пришлось снова звонить Нинке. Она , как услышала, стала смеяться надо мной, и тут я вспомнил, что у нас есть миксер.
Перелил я это всё в миксер, включил, размешал, потом муки добавил... Посолил. Сахару всыпал. Получилось!
Но тесто - только полдела. Дальше надо было превратить его в блины.
Про первый блин комом я уже раньше слышал, поэтому я масла не пожалел, сковородку прокалил хорошо. Пошла работа. Блины у меня получились смешные.Кривые и толстые. Но вкусные. А первый я сам съел.
На пробу.