Какое количество теплоты потребуеться для превращения в пар 100 г молока , взятой при температуре 50'С
Какова удельная теплота парообразования и удельная теплоемкость молока и температура кипения? Расчетная формула: Q= cm(t кипения-50)+ удельная тепл парообразования умножить 0,1кг= 0,1с(t кип-50)+0,1* удельную теплоту парообразования.